Конкурс «Кулинарный беспредел» Печать

Кулинарный конкурс

Областной конкурс «Кулинарный беспредел»

Присылайте Ваши домашние беспредельные шедевры вкусных блюд и выигрывайте призы!

 

Работы на конкурс принимаются с 1 марта 2013 г. по 21 апреля 2013 г.

Организаторы конкурса: Ресторан «Восток», Союз молодёжи ЕАО, семейный портал Биробиджана Бирмама.ру.

1. В конкурсе могут принять участие жители Еврейской автономной области, приславшие фотографии приготовления беспредельных домашних блюд по оригинальному рецепту. Возраст участников не ограничивается.

2. Блюдо должно отражать указанную тематику (см. п.5). Приветствуется отражение в блюде тематики конкурса в различных его проявлениях – самый беспредельный процесс приготовления блюда, неожиданное сочетание продуктов в рецепте, необычное оформление блюда.

3. Не допускаются к участию в конкурсе блюда, приготовленные третьими лицами (использование готовых фотографий с других ресурсов). Подтверждением действительности считается фотография самого абонента и приготовленного блюда, отправленная по указанному электронному адресу.

4. Фотографии будут размещены на официальных сайтах ресторана «Восток» - http://vostokeao.blogspot.ru/ , сайте Союза молодёжи ЕАО – www.smeao.ru , на сайте www.birmama.ru. Также планируется выпустить сборник «Кулинарный беспредел» с присланными работами.

5. За работы участников конкурса предусмотрено голосование, по итогам которого определятся победители, в следующих номинациях:

- «Кулинарная семья» (блюда, приготовленные всей семьёй);

- «Кулинарный беспредел» (самое оригинальное и необычное блюдо);

- «Начинающий кулинар»

- «Время Востока» (блюдо должно быть связанно с рестораном «Восток» (надпись ресторана «Восток», элементы фирменного стиля в блюде и другие оригинальные решения).

Организатор оставляет за собой право ввода дополнительных номинаций при подведении итогов конкурса.

6. Процесс приготовления блюда должен иметь описание, и поэтапно снят на фотокамеру. Допускается максимум 10 фотографий, объёмом не более 1Мб каждая.

Оформление заявки на конкурс:

- Фамилия Имя Отчество участника;

- Название блюда;

- Изображение готового блюда (допускается максимум 10 фотографий, объёмом не более 1Мб каждая);

- История/описание рецепта (возможно, это описание того, какое место в жизни вашей семьи занимает этот рецепт, как вы его узнали, почему начали готовить, где впервые попробовали описываемое блюдо и т.д.)

- Ингредиенты + подробное описание рецепта (важен порядок следования: наименование, количество, единица измерения)

7. Итогом конкурса станет праздничное мероприятие в ресторане «Восток», на котором пройдёт награждение участников, призёров и победителей. Также в этот день участников ждёт много интересного (мастер классы, конкурсы, дегустация блюд и просто хорошее настроение).

8. Итоги конкурса будут подведены не позднее 30 апреля 2013 года.

Работы на конкурс принимаются с 1 марта 2013 г. по 21 апреля 2013 г (включительно), на электронный адрес: Данный адрес e-mail защищен от спам-ботов, Вам необходимо включить Javascript для его просмотра.

Присылаемые работы могут быть различной направленности:

1. Десерты;

2. Горячие блюда и гарниры;

3. Горячие и холодные закуски.

Вопросы, пожелания и просто обсуждение конкурса здесь

Желаем вам творческих успехов, фантазии и хорошего настроения!